Chef plating dishes in professional kitchen

De Voedselbos Keuken

Voedselbosdiner

Elk seizoen nodigen wij je uit voor een bijzondere avond. Samen tafelen met gerechten direct uit het voedselbos, bereid met zorg en creativiteit.

Over het diner

Het Voedselbosdiner is meer dan een maaltijd. Het is een ervaring waarbij je de seizoenen proeft en verhalen hoort over de ingrediënten.

Op deze pop-up diners serveren we een vijfgangenmenu met ingrediënten uit de toekomstige Nederlandse voedselbossen. Tussen de gangen door vertellen we over het voedselbossysteem, over de oogst en over de toepassingen.

Er is plek voor 50 gasten per avond. We starten om 18:30 (inloop vanaf 18:00) en eindigen rond 22:00.

De tickets waren vorige keer binnen enkele dagen uitverkocht, dus wacht niet te lang!

Gasten aan lange tafels onder een tentdoek met lichtjes in de tuin van Huize Frankendael

Sfeer & gerechten

Een impressie van onze dinerevenementen

Dessert van bosbessen en rode bessen op een donkerrode coulis
Gerecht met paddenstoel, puree en verse kruiden uit het voedselbos
Chef legt de laatste hand aan gerechten geserveerd op vijgenblad
Voedselbosdiner poster - Huize Frankendael, 30 Maart
Voedselbosdiner poster - Huize Frankendael, 3 December 2025
Vijf glazen met drankjes van voedselbosvruchten in de tuin
Gedekte tafel met kaarslicht, wijn en een gerecht op houten bestekhouders
Het team in de keuken met gerechten
Gasten genieten van het diner in de sfeervolle zaal

Zelf aan de slag?

Probeer onze recepten thuis met het Voedselbos Keuken kookboek. Vol inspiratie en seizoensgebonden gerechten uit het voedselbos.

Bekijk het kookboek

Reserveer jouw plek

Kom ook genieten van de smaken van het voedselbos. Reserveer bij een van de aankomende diners.

Naar reserveringen

Blijf op de hoogte

Ontvang updates over diners, het boek en voedselbos initiatieven